Uncafé normal contient en moyenne 100g de caféine pour dix onces (environ 300 mL) de liquide. En revanche, un espresso contient quant à lui en moyenne 40g de caféine pour une once (environ 30 mL) de liquide. Ainsi, puisque l’espresso se consomme en moyenne en petite quantité (30 mL de liquide) et qu’un café normal se consomme Quest-ce qu’un Cappuccino? Tout comme vous avez vu beaucoup de gens partir avec leurs espressos à la main, vous avez également probablement regardé les amateurs de café siroter des cappuccinos dans votre café local., Contrairement à certains types de boissons au café qui ne sont que des liquides sombres sans autre caractéristique visuellement perceptible, l’apparence Quest-ce que le sirop de café. Sirop de café. Ce sirop de café est simple à préparer et si polyvalent : versez-le sur vos crêpes, ajoutez-le dans un verre de lait ou un cocktail, ou mélangez-le dans votre recette de pâtisserie préférée. Quest-ce qu'un Moka Pot ? Le Moka Pot est devenu très tendance ces dernières années, mais il a presque un siècle d'existence, inventé en 1933 par un Italien du nom d'Alfonso Bialetti. Son intention était de concevoir un moyen bon marché de préparer du café à la maison qui serait similaire à ceux que les Italiens avaient déjà l'habitude de boire dans les bars. Il se Quest-ce qu'un café moka ? Tout comme un cappuccino, le moka contient une mousse de lait qui est souvent - mais pas toujours - garnie de crème fouettée. Composé d'un tiers d'epresso et de deux tiers de lait cuit à la vapeur additionné de poudre de cacao, il n'est pas étonnant que les gourmands optent pour cette luxueuse boisson choco-café. Combien y a-t-il de doses Moka– Le terme « moka » désigne un mélange de café et de chocolat. Les mokas viennent du Yémen et ont un agréable goût de chocolat. Ce café est généralement sucré et est servi avec Unmatériau aussi durable et exclusif n’aurait de sens que dans les machines à café manuelles très exposées à l’usure, comme les mokas haut de gamme et d’excellentes finitions, comme celles d’ Alessi. Malheureusement, ce n’est pas encore le Fabriquéà partir d’un mélange d’eau, de glaçons et d’extrait de café vert, il est disponible en deux versions : Citron Vert et Mûre aromatisée à l’Hibiscus. Comment faire un Starbucks Cool Lime ? 1/ Écrasez 2 ou 3 pastilles d’édulcorant dans votre verre. 2/ Puis remplissez-le au 1/3 avec des glaçons. Vousy trouverez des recettes de moka et de latte, ainsi qu’un bref aperçu historique des deux boissons. Mocha vs Latte : Similitudes et différences. Comme beaucoup de boissons à base de café, ces deux-là comportent un expresso et du lait. Il est préférable d’utiliser une machine à expresso, mais il existe également des recettes qui vous permettent de préparer Lecafé moka est donc un café d’Éthiopie tout simplement. Le terme de moka est cependant souvent utilisé pour d’autres choses. En effet, on parle souvent de glace au goût moka par exemple, mais pourquoi ? Tout simplement parce que le café moka ou le café d’Éthiopie possède un goût bien spécifique, et ce n’est donc pas un tpdg. Vous l'aimez comment ? Court ou long ? Serré ou allongé ? La caféine et votre café Un café expresso qui est riche en goûts et en arômes est souvent qualifié de "fort", et un café fort est souvent identifié à "ça va m'empêcher de dormir". Vous avez probablement déjà entendu cela de nombreuses fois, non ? Qu'en est-il exactement ? Il faut pour commencer comprendre ce que signifie un café fort. De quoi parlons-nous ici ? Fort en amertume ? Fort en caféine ? Fort en goût ? Le lexique du café nous dit qu'un café fort est seulement un café riche sur un plan gustatif et qui donne une impression d'intensité dans la tasse. La force du café se développe lors de la torréfaction et dépend initialement du type de grains utilisés ainsi que de la quantité de café qui va être traversé par l'eau. Il n'y a donc aucun lien entre la force et la caféine. Ce sont deux choses différentes. Il va cependant de soi qu'un café court ou serré sera plus riche en goût, c'est le propre d'un café expresso par exemple. La caféine Ce qui est important de savoir est que la caféine n'a pas de goût et elle n'apporte qu'un peu d'amertume au café. Il n'est donc pas juste de dire qu'un café est fort en caféine juste parce qu'il est fort en goût. Le taux de caféine dans votre tasse, et donc les effets que peut engendrer celle-ci, dépendent du type de café utilisé, ainsi que du mode de préparation de votre boisson. avec le code BIENVENUE40 J'EN PROFITE La livraison est gratuite pour une première commande à partir de 40,00€ d'achats Quel café ? Les grains Arabica sont moins riche en caféine que les grains de type Robusta. La teneur en caféine de l'arabica varie de 50 à 120 mg pour une tasse de 150 ml, alors qu'elle est de 100 à 250 mg pour un café robusta du genre Grand Mère Familial, soit environ le double. Il est donc préférable d'utiliser un mélange arabica robusta majoritairement arabica pour le petit déjeuner si on veut un apport plus important en caféine sans perdre sur le goût, et se réserver un pur arabica pour l'après-midi ou la soirée. Le décaféiné devra être un pur arabica traité sans solvant chlorure de méthylène ou acétate d’éthyle. Quelle préparation ? Une fois moulu, vient la question du mode de du principe que la caféine n'est pas soluble dans l'eau, elle est donc drainée dans votre tasse aussi longtemps que l'eau coulera. En conséquence de quoi, le bol de café filtre un peu clair sera beaucoup plus caféiné que l'expresso bien noir, serré et très riche en goût. Avec un même café, la préparation filtre convient donc mieux pour le petit-déjeuner. Le café expresso nécessite moins d'eau environ 40 ml et sera donc moins caféiné. Alors, court ou long ?Pour résumer moins il y a d'eau et moins il y a de caféine. Si vous voulez vous faire un café long de type expresso aussi appelé lungo sans vous retrouver avec une boisson trop amère et trop caféinée, la solution est toute simple Faites couler 40 à 50 ml d'eau chaude dans votre tasse et faites ensuite couler l'expresso par dessus, c'est LA façon de faire un vrai expresso allongé. Si vous vous contentez de faire couler le café expresso à hauteur de 120 ml comme le font la plupart des cafetiers, à moins d'y rajouter du lait pour atténuer l'amertume, vous aurez une tasse très amère avec peu de crème, en bref un si vous souhaitez booster votre matin avec votre café, oubliez l'expresso et préparez-vous une grande tasse de café filtre ! Étaient accro au café et au fait désagréable. Mais comment ne pas l’ être? C’est la vraie question. Des milliers et des milliers d’entreprises feraient faillite si elles privaient leurs travailleurs de leur pause-café. D’un autre côté, il vaut mieux être accro à la boisson qu’à d’autres matériaux réellement nocifs. Il existe de nombreuses techniques pour boire du café. Faites-le bouillir dans une casserole, faites-le bouillir dans une machine goutte à goutte, puis infusez-le à l’aide d’une presse française, etc. Non seulement il est plus savoureux, mais il est aussi plus ajusté. Celui que vous pouvez acheter dans une cafetière, par exemple, n’est pas aussi souhaitable et peut éventuellement être emballé avec tous les types de produits chimiques nocifs. Depuis qu’on parlait de java maison, il y a un type particulier d’outil de brassage qui donne le meilleur café qui soit. C’est le fameux pot Moka. Au cas où vous n’en auriez pas entendu parler, alors vous avez oublié de nombreuses tasses remplies de tout le stimulant à mourir. Achetez votre pot Moka, car nous allions vous expliquer comment créer un java si fantastique que vous commencerez à vous moquer lorsque vous visiterez l’eau. Mais tout d’abord qu’est-ce qu’un pot Moka? Qu’est-ce Qu’un Pot De Moka Et Son FonctionnementSommaireQu’est-ce Qu’un Pot De Moka Et Son FonctionnementComment Préparer Du Café à L’aide D’un Pot à Moka Didacticiel Pas à PasÉtape 1 Buvez De L’eau Puis Remplissez Le Réservoir InférieurMesure 2 Vaporiser Sur Les Grains De CaféÉtape 3 Nettoyez la lèvre du filtre de toutes les raisons et tordez le bourgeon Étape 4 Placez Le Fabricant De Magie Sur La Cuisinière!Étape 5 Retirez Le Pot De La CuisinièreÉtape 6 Versez Le Café En TassesComment Choisir Le Meilleur Pot De MokaComment Laver Le Pot De MokaPrécautions De SécuritéLes Types De Café Que Vous Pouvez Préparer Avec Un Pot à MokaExpressoCafé IrlandaisAmericanoMokaLatte Aromatisé Le pot Moka a été breveté pour la première fois en 1933 par Luigi de Ponti, un inventeur italien, à la demande de son scientifique Alfonso Bialetti. Le design n’a pas changé depuis. Par conséquent, que peut-il être? C’est un fabricant de café en aluminium. Comment ça fonctionne? Vous l’avez mis sur la cuisinière et l’eau bouillante a traversé le marc de café. Le pot Moka contient trois éléments clés Chaudière le composant assis sur le feu Panier à café celui sur le dessus de la chaudière Chambre de collecte le niveau le plus élevé, recouvert du couvercle Cela fonctionne sur la physique fondamentale la pression de la vapeur injecte de l’eau chaude à travers le marc de café, et qui, à son tour, se retrouvent dans la salle de rassemblement. Simple et efficace. Ainsi, vous êtes-vous déjà demandé comment Superman pouvait voler au bout du monde et revenir en quelques instants? Il a bu du café, évidemment. Passons au guide incrémentiel sur la meilleure façon de préparer du café en utilisant tout le pot Moka, rendez-vous également à côté de Superman. Étape 1 Buvez De L’eau Puis Remplissez Le Réservoir Inférieur Une critique répétée sur la préparation du café à l’aide d’un pot Moka est que le café peut être parfois acide. Cela ne se produit pas lorsque vous remplissez le réservoir d’eau chaude. De plus, le brassage sera probablement plus rapide, car l’eau n’aura pas besoin de temps pour atteindre la température acceptable pour que la procédure démarre. CONSEIL DE PRO il y a une chose à retenir un pot Moka a une soupape de pression sur la face de la chaudière. Peut ne pas remplir le réservoir au- dessus de cette vanne. Ceci est censé manipuler la pression. Par exemple, s’il y a beaucoup de stress, la vanne la décharge. Si vous le payez avec de l’eau, il le fera plus, vous risquez donc de mettre une petite bombe sur votre cuisinière. Mesure 2 Vaporiser Sur Les Grains De Café Jetez un œil au filtre de ce panier. Assurez-vous que la mouture que vous utilisez ne l’obstrue pas. Pour le dire différemment, le moulin ne doit pas être trop grossier ni trop fin. CONSEIL DE PRO De nombreuses personnes préconisent de remplir le panier à ras bord. Ne fais pas ça. Si le panier contient plus de java à l’intérieur, la contrainte requise pour le brassage sera probablement plus grande. Cela peut culminer avec tous les bourgeons qui soufflent sur la cuisinière. Ne remplissez pas trop le panier! Étape 3 Nettoyez la lèvre du filtre de toutes les raisons et tordez le bourgeon Lorsque vous placez le café moulu dans le panier, quelques-unes des raisons tomberont inévitablement dans toute la zone. Vous ne voulez pas de serviette ou de mouchoir, passez simplement votre indicateur sur la lèvre. Si vous n’éliminez pas ces raisons, le bourgeon peut ne pas se visser correctement. Une fois que vous avez terminé le nettoyage, tournez le pot de moka aussi étroitement que possible. CONSEIL DE PRO Si vous ne le tordez pas correctement, il se peut que du café ou de l’eau s’échappe pendant que vous préparez votre café. C’est assez dangereux car la soupape de pression peut se déclencher et vous devez boire votre boisson hors des murs. Assurez-vous que le pot Moka est vissé correctement avant de le placer sur la cuisinière. Étape 4 Placez Le Fabricant De Magie Sur La Cuisinière! Ne faites pas l’erreur de placer le pot Moka sur feu vif. Il y aura du café sur la cuisinière par rapport à la salle de collecte. Faible-moyen est votre meilleure chaleur. Le breuvage va s’accumuler d’une manière douce. S’il tire de l’entonnoir, réduisez le feu ou maintenez le pot sur votre main, au-dessus de la flamme. De plus, essayez de placer la bouilloire sur le bord extérieur de votre cuisinière, avec la valve pointant vers une autre manière de vous. Maintenant, regardez attentivement la chambre de rassemblement et observez votre précieux liquide s’écouler de l’entonnoir dans toute sa sombre gloire. Étape 5 Retirez Le Pot De La Cuisinière Chaque fois que la salle de collecte est sur le point d’être remplie avec le bord, il est possible de se débarrasser du pot Moka du poêle. Il est possible de le poser sur quelque chose de froid pour arrêter le processus de brassage, la lame d’un couteau, par exemple, ou même une serviette imbibée d’eau froide. Si vous ne l’arrêtez pas, le java finira par devenir amer. Étape 6 Versez Le Café En Tasses Le café en pot moka est assez puissant, vous pouvez donc apporter de l’eau ou du lait pour le diluer. Il peut même être trop puissant pour les hommes et les femmes qui aiment généralement le café fort. Au cas où vous ne pouvez pas le supporter tel quel, alors le lait fera très bien l’affaire. De plus, si c’est trop puissant, vous comprendrez combien de raisons d’utiliser la prochaine fois, et cela signifie que vous recevrez une boisson un peu plus pauvre. Les conteneurs Moka sont disponibles dans de nombreuses tailles. Vous devez évaluer la quantité de café que vous et votre famille buvez et acheter un pot approprié. À titre d’exemple, il existe des récipients Moka spécialement conçus pour infuser des tasses. Pourquoi pouvez-vous en avoir un si vous ne voulez pas 6 tasses de café par jour? Bien sûr, vous pouvez toujours l’utiliser, mais il sera difficile de deviner la quantité de java qui y va. Si cela est possible, achetez un pot Moka en acier inoxydable. Il survivra plus longtemps et résiste mieux à la chaleur qu’un produit en aluminium. Faites un peu de recherche avant d’acheter un modèle. Nous l’avons fait pour vous – Jetez un coup d’œil à nos critiques des meilleurs pots à moka machines à expresso sur cuisinière. Choisissez vous-même la taille et le contenu. Essayez de cibler une version créée à partir des fabricants d’origine. De cette manière, vous êtes certain que vous obtenez de la qualité pour votre argent plutôt que des têtes d’imitation qui se cassent après quelques utilisations. Le bourgeon est vraiment assez simple à nettoyer. Pour commencer, assurez-vous qu’il a refroidi. N’utilisez pas d’additifs ou de détergents pour lave-vaisselle car ils auront un impact sur le revêtement en aluminium. Démontez le bourgeon, éliminez les motifs puis lavez chaque élément. Laisser sécher le pot sur une serviette, puis le disperser. Il est extrêmement important de permettre aux pièces de sécher correctement. L’aluminium ne rouille pas, mais il se corrode. La corrosion n’est pas si nocive, mais elle pourrait donner aux têtes une teinte très désagréable. Il est possible de sécher les composants à la main pour accélérer le processus. Précautions De Sécurité Le pot Moka est pressurisé, de sorte qu’il pourrait exploser s’il est mal utilisé. Pour éviter cela, ne payez pas la soupape de pression sur la face du réservoir. Constamment garder l’ œil sur niveau d’eau est juste en dessous de cette petite vanne. Deuxièmement, ne remplissez pas trop le panier avec du marc de café. Il faudra une pression supplémentaire pour bouillir, ce qui peut entraîner une petite explosion. De plus, ne tassez pas les raisons, car le résultat sera exactement le même que si vous remplissez trop le panier. Parfois, de l’eau et de la vapeur peuvent s’écouler dans le pot. Cela se produit lorsque vous le vissez correctement. Retirez-le immédiatement de la source de chaleur. Vérifiez s’il a été scellé car il aurait dû l’être au premier endroit. Si ce n’est pas la raison, inspectez l’entonnoir et voyez également s’il est obstrué. Les Types De Café Que Vous Pouvez Préparer Avec Un Pot à Moka Expresso L’espresso fait partie des types de java les plus puissants. Il fonctionne généralement comme un tir non sucré qui vous donne une secousse d’électricité. Certaines personnes aujourd’hui ne l’aiment pas parce que c’est trop amer et trop puissant. Quoi qu’il en soit, c’est plus convenable que le java brassé, pour des raisons apparentes. Il n’y a pas de véritable directive sur la façon de produire un expresso en utilisant un pot Moka; il suffit de verser le café dans la tasse et de le boire car c’est le cas, sans rien ajouter d’autre. Café Irlandais Le café irlandais est délicieux, point final. C’est ainsi que vous préparez une tasse de Moka pot java, versez-la dans un verre à la mode, diluez-la avec 2 cuillères à soupe d’eau tiède et ajoutez du whisky irlandais et une cassonade. Remuez le mélange et ajoutez une cuillerée de crème fouettée. Attention cependant à ne pas mélanger la crème avec le café. Sirotez le café à l’aide d’une paille via la lotion. Il est simple d’empêcher les deux de se mélanger en utilisant de la crème fouettée en spray. Americano Le café Americano est un expresso très simple dilué avec un peu de lait ou d’eau sexy. C’est l’alternative incontournable pour les hommes et les femmes qui n’aiment pas le café. Moka Le moka fonctionne parfaitement pendant les mois d’hiver, et il se marie très bien avec un revêtement de couvertures et parmi vos romans préférés. Mélangez un peu de lait avec du cacao en poudre puis ajoutez-le à votre café. Si vous souhaitez vous sentir beaucoup plus à l’aise, vous pouvez saupoudrer de cannelle sur le dessus. Vous recevrez une ambiance de Noël. Latte Aromatisé Le latte est essentiellement du café. Mais, vous pouvez ajouter quelques saveurs supplémentaires pour cela, pour tordre le jeu d’un cran. Encore une fois, la cannelle est votre concurrent numéro 1. Cela ne va bien qu’avec java. L’extrait de vanille, l’huile d’olive ou le lait de coco sont également excellents. Vous pouvez déguster votre café avec à peu près tout ce à quoi vous pensez, à condition que les deux vont de pair. Certains placent des œufs et du beurre. Quelques mots de conclusion Le pot Moka est un excellent choix pour les personnes qui ne peuvent pas se permettre des fabricants de café coûteux ou qui croient simplement que ceux-ci n’en valent pas la peine. Cependant, Heres la pelle à l’ intérieur vous ne vraiment voulez machines expresso coûteux. Le java n’est pas différent. Il est possible de le rendre beaucoup plus simple pour vous un pot Moka est assez bon marché, il est efficace et simple à laver. Quoi de plus, c’est facile à découvrir. Il existe de nombreux détaillants en ligne qui le vendent. Respectez les mesures de ce manuel, en particulier celles qui insistent sur les questions de sécurité. Vous ne devez pas commencer à considérer votre propre marijuana Moka comme un réacteur nucléaire. Nous espérons que ce manuel vous a été utile. Tout bien considéré, un pot de moka est probablement tout ce que vous voulez pour vous faire un merveilleux café. Ne dépensez pas les paquets en cafetières, car devinez quoi si elles se cassent, leur entretien peut coûter aussi cher que les machines elles-mêmes. Les pots à moka nécessitent rarement ou pas d’entretien. Veuillez nous informer Avez-vous déjà utilisé ce type de marijuana? Pouvez-vous en utiliser un si vous en avez l’occasion? Vous pouvez également profiter Préparer du café à la maison qui ressemble d'une certaine manière à un expresso peut sembler assez difficile si vous n'êtes pas prêt à investir dans une machine à expresso haute pression coûteuse. une bonne tasse de café noir avec un bon corps et certainement un bon coup de pied fort, quelque chose d'assez similaire à l'espresso mais - pour être parfaitement clair - pas exactement identique !Le café que vous préparerez sera riche, intense et vraiment plein de saveurs s'il est préparé avec les bons grains ; mais en même temps, il ne sera pas aussi fort que le café extrait avec une machine à expresso. En effet, la plupart des pots Moka atteignent environ 1,5 bar de pression, tandis que la machine à expresso atteint environ 9 qu'un Moka Pot ?Le Moka Pot est devenu très tendance ces dernières années, mais il a presque un siècle d'existence, inventé en 1933 par un Italien du nom d'Alfonso Bialetti. Son intention était de concevoir un moyen bon marché de préparer du café à la maison qui serait similaire à ceux que les Italiens avaient déjà l'habitude de boire dans les se compose essentiellement de trois chambres de bas en haut, vous pouvez en trouver une pour l'eau, une pour le café moulu et la supérieure pour le café que nous allons infuser à la ça marche?Lorsque le Moka Pot est chauffé correctement, la pression s'accumule à l'intérieur du petit réservoir portatif, forçant l'eau à travers la mouture pour faire un café intense et d'abord, vous chargez votre pot Moka avec du café moulu et de l'eau chaude. Traditionnellement, en Italie, l'eau utilisée était froide. Ce n'était pas bon pour le café car cela entraînait une extraction super longue qui brûlait le il vous suffit de poser votre cafetière Moka sur la cuisinière et, en peu de temps, l'eau se réchauffe et commence à se transformer en vapeur cette vapeur est ce qui ajoute de la pression à la chambre qui pompe l'eau dans le pression pousse ensuite le café infusé à travers le marc et dans la chambre supérieure, où votre coup commencera à infuser, en passant par le petit préparer un café incroyable avec un pot de mokaComme nous l'avons déjà vu brièvement, même si faire du café avec une cafetière Moka peut être relativement facile, le faire correctement peut être plus une routine simple qui peut vous aider à préparer un café incroyable, à chaque fois. Tout d'abord, gardez à l'esprit qu'il est important de commencer avec toutes les parties du pot Moka bien propres, pour éviter l'amertume correctement utilisez la bonne taille de mouture, quelque chose de légèrement plus grossier qu'une mouture d'espresso habituelle, aidera à la fois à réduire la pression et à prolonger le temps d' le café vous devez remplir la section du milieu, sans la tasser pour éviter les risques d'explosions. Comme point de départ, choisissez un rapport d'une partie de café pour sept parties d' l'eau lorsque vous l'ajoutez au fond de la casserole, elle doit déjà être préchauffée. Cela aidera à raccourcir la durée de l'ensemble du processus d'infusion, ce qui empêche la surextraction et la combustion du prudent lors du remplissage remplissez la base du pot jusqu'à la valve ! Aller plus haut pourrait potentiellement être dangereux, empêchant la surpression de s' et démarrez le brassage assemblez les pièces du pot Moka, scellez-le et transférez-le instantanément sur la cuisinière. Vous entendrez bientôt la pression fonctionner pendant qu'elle pousse le café vers le l'infusion et profitez-en lorsque le café commence à sortir, vous entendrez bientôt un gargouillis qui vous indiquera que le café est prêt ! À ce stade, passez simplement le fond de la casserole sous de l'eau froide cela aidera à la refroidir très rapidement, en éliminant la vapeur et en empêchant le processus d'infusion de se poursuivre. Cette petite étape est vraiment importante sautez-la et la vapeur encore présente dans la cafetière pourrait ruiner votre café parfaitement petits conseils pour préparer un café incroyable avec votre Moka PotTassement il n'est pas nécessaire de tasser dans un pot Moka, car il n'a pas autant de pression qu'une machine à expresso, il ne peut donc pas bien pousser à travers les moutures comme dans toutes les cafetières, le Moka Pot a besoin d'un bon nettoyage, sinon les saveurs et avec elles toutes les huiles amères et rances des infusions précédentes seront reportées dans votre prochaine infusion. Pour le nettoyage quotidien, utilisez uniquement de l'eau tiède et un simple chiffon ; et laissez-le sécher complètement avant la prochaine utilisation. À long terme, vous devez nettoyer tous les résidus de l'intérieur de chaque compartiment à l'aide d'une brosse servir votre café il peut être servi directement, comme vous le feriez avec un expresso ; ajouter la même quantité d'eau pour le diluer un peu comme un Americano; ou comme base pour une boisson une explosion potentielle Un Moka Pot peut-il exploser ? Oui, mais seulement s'il est traité de manière complètement incorrecte. Évitez de trop remplir le pot avec de l'eau, retirez-le du feu une fois terminé, et ne remplissez jamais trop de café et tassez. Cela permet à la pression de s'échapper comme il se doit et maintient le fonctionnement le bon pot de moka il existe de nombreux types de pots de moka, différents par leur marque, leur taille, leur matériau, etc. Habituellement, un pot de moka de 3 tasses est le bon point de départ, et il est également important que le pot de moka soit fabriqué. de matériaux et inconvénients d'un Moka Pot en tant que pros, le Moka Pot est abordable, simple à nettoyer et assez facile à obtenir un joli résultat. Les inconvénients sont qu'il est assez facile de trop extraire avec un Moka Pot, avec le risque d'avoir une infusion amère. À propos de l'auteur Léa Haumuller Student starting in life and translating/proofreading as a small job for my first steps into the active world.

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